Fuego & Sal

Un bistró gourmet donde la brasa, los ingredientes de temporada y la técnica francesa se encuentran en cada plato.

Nuestra historia

Desde 2016, cocinamos con fuego y memoria

Fuego & Sal nació de la idea de que la mejor mesa es la que respeta el producto. Trabajamos directo con productores locales, maduramos nuestras propias carnes y encendemos la parrilla todos los días para lograr ese sabor ahumado que nos identifica. Cada plato cuenta una historia de temporada.

Años de trayectoria

4.9

Calificación promedio

100%

Ingredientes locales